• Večeře
  • 4.6.2022

Batátový krém - recept od šéfkuchaře Ondřeje Slaniny pro Tefal Cook4Me+

Batatovy_krem_final.jpg
Počet osob
Počet osob
4
Náročnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
0 min
Vaření
Vaření
0 min

Suroviny

  • 400 g batátů
  • 100 g mrkve
  • 100 g celeru
  • 100 g cibule
  • snítka oregána
  • 4 ks bobkové listy
  • 4 ks kuličky nového koření
  • 6 ks kuličkového celého -pepře
  • 60 g sádla
  • muškátový květ
  • sůl
  • 2 litry vody

Batáty a zeleninu nakrájíme na kostky a orestujeme v hrnci na sádle, přidáme koření a oregáno.

Zarestujeme, zalijeme vodou a vaříme doměkka.

Rozmixujeme do hladka a dochutíme solí a muškátovým květem.

Doporučené produkty

Tím, že budete pokračovat v prohlížení této stránky, přijímáte použití souborů cookies, které nám umožňují provádět měření návštěvnosti naší stránky, nabízet vám obsah a reklamy uzpůsobené vašim zájmům a sdílení obsahu na sociálních sítích.

Zjistit více a nastavit soubory cookies.