• Večeře
  • 4.6.2022

Batátový krém - recept od šéfkuchaře Ondřeje Slaniny pro Tefal Cook4Me+

Batatovy_krem_final.jpg
Počet osob
Počet osob
4
Obtížnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
15 min
Vaření
Vaření
30 min
Nutriční hodnoty celého receptu
Nutriční hodnoty celého receptu
1052 kcal

Suroviny

  • 400 g batátů
  • 100 g mrkve
  • 100 g celeru
  • 100 g cibule
  • snítka oregána
  • 4 ks bobkové listy
  • 4 ks kuličky nového koření
  • 6 ks kuličkového celého -pepře
  • 60 g sádla
  • muškátový květ
  • sůl
  • 2 litry vody

Batáty a zeleninu nakrájíme na kostky a orestujeme v hrnci na sádle, přidáme koření a oregáno.

Zarestujeme, zalijeme vodou a vaříme doměkka.

Rozmixujeme do hladka a dochutíme solí a muškátovým květem.

Podrobnější informace o výživových hodnotách tohoto receptu najdete v aplikaci Kalorické Tabulky.

Doporučené produkty

Pomůžete nám s webem?

Abychom mohli náš web vylepšovat, potřebujeme si o návštěvnícíh ukládat soubory Cookies.
Zakázat vše
Povolit vše