• Večeře
  • 24.1.2022

Bramborové koblížky - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

7-35.jpg
Počet osob
Počet osob
4
Obtížnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
13 min
Vaření
Vaření
50 min

Suroviny

  • 300 g brambory
  • 1 vejce
  • 20 g strouhanka
  • 75 g mouka
  • 200 ml smetana
  • 1 polévková lžíce pažitka
  • 1 polévková lžíce zázvor
  • 50 g strouhaný sýr
  • muškátový oříšek
  • sůl
  • Směs 5 druhů pepře

Můžete přidat slaninu.

300 g oloupaných a na kostky nakrájených brambor umístěte do vnitřního napařovacího koše.

Nalijte 0,7 l vody do nádoby robota a vložte do něj napařovací koš.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Troubu předehřejte na 180 °C, termostat na 6.

Po uvaření brambory přendejte do další misky a rozmačkejte je.

Osolte, opepřete, přidejte vejce, 20 g strouhanky a 75 g mouky.

Dobře promíchejte.

Vyválejte malé kuličky a nechte je po dobu 8 minut vařit v hrnci s vroucí vodou.

Bramborové kuličky osušte savým papírem a umístěte je do nádoby vymazané máslem, kterou můžete vložit do trouby.

V další míse smíchejte 200 ml smetany, 1 polévkovou lžíci cibulky, muškátový oříšek, sůl, pepř a směs vylijte na bramborové placky.

Navrch nasypte 50 g strouhaného sýra a nechte péct po dobu 20 minut.

Doporučené produkty

Pomůžete nám s webem?

Abychom mohli náš web vylepšovat, potřebujeme si o návštěvnícíh ukládat soubory Cookies.
Zakázat vše
Povolit vše