• Večeře
  • 29.1.2022

Domácí tortilly - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

Domácí tortilly - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook
Počet osob
Počet osob
4
Náročnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
58 min
Vaření
Vaření
2 min

Suroviny

  • 390 g mouka
  • 1 čajová lžička sůl
  • 1 čajová lžička kypřící prášek
  • 40 ml extra panenský olivový olej
  • 240 ml vlažná voda

Velikost tortilly lze upravit, když pozměníte velikost a počet bochánků.

Do mísy kuchyňského robotu dejte 390 g mouky, 1 lžičku soli, 1 lžičku prášku do pečiva, 40 ml extra panenského olivového oleje a 240 ml vlažné vody.

Uzavřete víko uzávěru a stiskněte 'Start'.

Těsto přendejte na plech posypaný moukou.

Těsto rozdělte na 8 bochánků a rozválejte je v mouce, aby se dobře obalily.

Nechte 15 minut odstát.

Zakryjte je čistou suchou utěrkou.

Mírně pomoučeným válem rozválejte bochánky na velmi tenká kolečka a poté je naskládejte na talíř s pečicím papírem mezi každou plackou.

Zahřejte velkou pánev na středním ohni.

 Jakmile je dostatečně horká, položte do středu pánve placku z těsta pomocí obracečky.

Opékejte alespoň 1 minutu dokud se na povrchu tortilly nevytvoří bubliny.

Otočte tortillu a opékejte ještě 1 minutu.

Upečené tortilly položte na talíř a přikryjte dalším talířem, aby nevyschly.

Podávejte teplé a použijte je na wraps, tacos nebo jako přílohu ke stew.

Doporučené produkty

Tím, že budete pokračovat v prohlížení této stránky, přijímáte použití souborů cookies, které nám umožňují provádět měření návštěvnosti naší stránky, nabízet vám obsah a reklamy uzpůsobené vašim zájmům a sdílení obsahu na sociálních sítích.

Zjistit více a nastavit soubory cookies.