• Večeře
  • 21.10.2021

Gulášová polévka - recept od @davidvkuchyni pro chytrý multifunkční hrnec Tefal Cook4me+ CY8511

Gulášová polévka - recept od @davidvkuchyni pro chytrý multifunkční hrnec Tefal Cook4me+ CY8511
Počet osob
Počet osob
6
Náročnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
2 min
Vaření
Vaření
20 min

Suroviny

Recept (6 porcí):

  • 300g hovězího masa na malé kostičky
  • 300g brambor na malé kostičky
  • 150g cibule na jemno
  • 6 ks bobkového listu
  • 1 lžička majoránky
  • 90g sádla
  • 1,5 l vody
  • 3 lžíce hladké mouky
  • 1,5 lžíce lahůdkové papriky
  • 9 stroužků česneku
  • 6 ks nového koření
  • Sůl a pálivá paprika dle chuti
  • Pažitka na posypání

Gulášová polévka - recept od @davidvkuchyni


1. Sádlo rozpálíme na opečeme na něm do zlatova cibuli.
2. Přidáme kostičky masa a opečeme (pokud pustí vodu, tak tu odvaříme a důkladně opečeme).
3. Přidáme lahůdkovou a pálivou papriku, sůl, nové koření, promícháme.
4. Zaprášíme moukou, cca minutu opékáme.
5. Zalijeme vodou, promícháme, přidáme brambory a bobkový list.
6. Hrnec zavřeme a vaříme. V programu je 10 minut, já musel poté ještě 10 minut přidat, maso bylo ještě tuhé (asi stará kráva :-) )
7. Po uvaření přidáme utřený česnek a majoránku, promícháme. Případně dochutíme solí.
8. Podáváme v hlubokém talíři. Můžeme posypat pažitkou.

Dobrou chuť!

image.png

recept od @davidvkuchyni

Doporučené produkty

Tím, že budete pokračovat v prohlížení této stránky, přijímáte použití souborů cookies, které nám umožňují provádět měření návštěvnosti naší stránky, nabízet vám obsah a reklamy uzpůsobené vašim zájmům a sdílení obsahu na sociálních sítích.

Zjistit více a nastavit soubory cookies.