• Večeře
  • 16.1.2022

Krokety s květákem - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

Krokety s květákem - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook
Počet osob
Počet osob
4
Náročnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
35 min
Vaření
Vaření
25 min

Suroviny

  • 70 g strouhaný sýr gruyère
  • 500 ml voda
  • 250 g květák
  • 100 g pórek
  • 1 vejce
  • 45 g strouhanka
  • 7 g hladkolistá petrželka
  • 1 špetka sůl
  • 1 špetka pepř
  • 1 špetka uzená paprika

Sýr gruyère můžete nahradit sýrem comté nebo parmezánem.

Hladkolistou petrželku můžete nahradit pažitkou.

Do varné nádoby robota nalijte 500 ml vody.

Květák omyjte a nakrájejte na růžičky.

Pórek omyjte a nakrájejte na plátky.

Do vnitřního parního koše vložte 250 g květáku a 100 g pórku.

Parní koš vložte do mísy.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Po uvaření vylijte z mísy vodu a přidejte uvařenou zeleninu.

Přidejte 70 g nastrouhaného sýra gruyère, 1 vejce, 45 g strouhanky, 7 g nasekané hladkolisté petrželky, špetku soli, pepře a uzené papriky.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Předehřejte troubu na 180 °C.

Navlhčete si ruce vodou a ze směsi vytvarujte krokety.

Potřete je olivovým olejem a položte je na plech vyložený pečicím papírem.

Pečte 25 minut při 180 °C.

Podávejte teplé.

Tím, že budete pokračovat v prohlížení této stránky, přijímáte použití souborů cookies, které nám umožňují provádět měření návštěvnosti naší stránky, nabízet vám obsah a reklamy uzpůsobené vašim zájmům a sdílení obsahu na sociálních sítích.

Zjistit více a nastavit soubory cookies.