Cibuli nakrájíme na plátky a promícháme s olejem.
Vložíme do Tefal Optigrillu Elite na prudké opékání – program lilek a opečeme dotmava.
Poté vyjmeme do kastrůlku, zalijeme vodou, přidáme sekaný česnek, sůl, tymián a pepř.
Přivedeme k varu.
Rozmixujeme a necháme redukovat na medovou konzistenci.
Kuřecí prsa nakrájíme na kostky.
Koření, sůl, cukr, citrónovou šťávu a olej rozmícháme.
V marinádě dobře promícháme maso a necháme odležet.
Na špíz napichujeme střídavě maso a zeleninu s olivami.
Vložíme do Optigrillu Elite na program kuře a pečeme.
