• Večeře
  • 16.1.2022

Kuřecí taštičky - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

2-22.jpg
Počet osob
Počet osob
6
Náročnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
215 min
Vaření
Vaření
25 min

Suroviny

  • 100 ml voda
  • 175 g máslo
  • 0.5 čajové lžičky jemnozrnná sůl
  • 350 g hladká mouka
  • 1 čajová lžička kypřící prášek
  • 1 vejce
  • 60 g cibule
  • 1 stroužek česnek
  • 240 g kuřecí prsa
  • 150 g zelená kapie
  • 30 ml olivový olej
  • 1 polévková lžíce rajčatové pyré
  • 1 čajová lžička uzená paprika
  • 1 čajová lžička mletý kmín
  • sůl
  • pepř
  • mléko

Chcete-li taštičky pikantnější, přidejte v kroku 9 půlku zelené chilli papričky zbavené semínek a slupky.

Do vany robota dejte 100 ml vody, 175 g másla nakrájeného na kostičky a půl lžičky jemnozrnné soli.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Přidejte 350 g mouky, 1 čajovou lžičku prášku do pečiva a 1 vejce.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Z těsta vytvarujte bochánek a zabalte ho do fólie.

Těsto nechte 3 hodiny odpočívat v ledničce.

Do vany robota vložte 60 g cibule a 1 stroužek česneku.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Stěny mísy oškrábněte stěrkou.

Přidejte 240 g kuřecích prsou nakrájených na kostičky a 150 g zelené kapie.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Stěny mísy oškrábněte stěrkou.

Přidejte 30 ml olivového oleje, 1 polévkovou lžíci rajčatového pyré, 1 čajovou lžičku uzené papriky, 1 čajovou lžičku mletého kmínu, sůl a pepř podle chuti.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Směs přendejte do jiné mísy a nechte vychladnout.

Předehřejte troubu na 200 °C.

Plech v troubě vyložte pečicím papírem.

Pomoučněte pracovní plochu a z těsta vytvarujte 30 cm dlouhý váleček.

Váleček rozkrojte na 12 dílů. Jeden z dílů rozválejte na placku o průměru 12 cm.

Na polovinu těsta dejte velkou lžíci náplně.

Okraj těsta na straně s náplní potřete vodou.

Taštičku v půlce překlopte do tvaru půlměsíce a okraje dobře uzavřete.

Vidličkou okraje přitlačte k sobě.

Postup opakujte se zbývajícím těstem a náplní.

Položte taštičky na plech a potřete je mlékem.

Pečte při 200 °C po dobu 25 minut nebo dozlatova.

Podávejte teplé s mexickou rajčatovou omáčkou nebo omáčkou podle vlastního výběru.

Doporučené produkty

Tím, že budete pokračovat v prohlížení této stránky, přijímáte použití souborů cookies, které nám umožňují provádět měření návštěvnosti naší stránky, nabízet vám obsah a reklamy uzpůsobené vašim zájmům a sdílení obsahu na sociálních sítích.

Zjistit více a nastavit soubory cookies.