• Večeře
  • 10.5.2021

Pečené rybí nugetky - recept pro Easy Fry Oven & Grill

Pečené rybí nugetky - recept pro Easy Fry Oven & Grill
Počet osob
Počet osob
6
Náročnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
25 min
Vaření
Vaření
30 min

Suroviny

  • 330 g filé z tresky
  • 180 g mouky
  • 50 ml neslazeného kondenzovaného mléka
  • 2 žloutky
  • 2 stroužky česneku, jemně nasekané
  • 2 malé šalotky, oloupané
  • 1 malá chilli paprička
  • 1/2 lžíce čerstvého nebo sušeného tymiánu
  • Sůl a pepř
  • 2 lžíce oleje


1 |Vložte rybu do pánve se studenou vodou. 

Přiveďte k varu a odstavte.

Nechte 3 minuty odpočinout. 

Vodu slijte, rybu vykostěte a poté rozdělte na malé kousky vidličkou. 

Chilli papričku zbavte semínek a poté najemno nakrájejte oloupanou šalotku a chilli.

 

2 | Všechny přísady (kromě oleje) dejte do misky a promíchejte. 

Nyní byste měli mít mírně lepivou a pružnou pastu.

 

3 | Do košíku na hranolky fritézy s grilem Easy Fry vložte papír na pečení.

Potřete jej olejem pomocí štětce. Dvěma dezertními lžičkami vytvarujte z pasty malé nugetky. 

Vložte do košíku 12 nugetek tak, aby se nedotýkaly.

Štětcem je lehce potřete olejem.

Vložte košík do střední části spotřebiče a zavřete dvířka. 

Pečte v režimu HRANOLKY (200 °C) po dobu 15 minut.

Po 12 minutách dvířka otevřete, kousky otočte, dvířka zavřete a dokončete pečení.



4 | Vyjměte nugetky z košíku. 

Znovu potřete papír na pečení olejem.

Ze zbývající pasty vytvořte dalších 12 malých nugetek a vložte je do košíku

tak, aby se nedotýkaly. 

Štětcem je lehce potřete olejem. 

Znovu umístěte košík do fritézy s grilem Easy Fry a zavřete dvířka.

Nugetky pečte v režimu HRANOLKY po dobu 15 minut a 3 minuty před koncem je otočte.


Dobrou chuť! 


TIP: Podávejte se salátkem a dipem. 

        Pro děti vynechte chilli.


Doporučené produkty

Tím, že budete pokračovat v prohlížení této stránky, přijímáte použití souborů cookies, které nám umožňují provádět měření návštěvnosti naší stránky, nabízet vám obsah a reklamy uzpůsobené vašim zájmům a sdílení obsahu na sociálních sítích.

Zjistit více a nastavit soubory cookies.