• Večeře
  • 19.1.2022

Rillettes z lososa - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

3-22.jpg
Počet osob
Počet osob
6
Náročnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
30 min
Vaření
Vaření
230 min

Suroviny

  • 0,7 l voda
  • 400 g filety čerstvého lososa
  • 140 g uzený losos
  • 80 g čerstvý sýr
  • 60 g majonéza
  • 0,5 citron
  • 1 polévková lžíce čerstvý kopr
  • 2 polévkové lžíce pažitka
  • sůl
  • pepř

Čerstvý sýr můžete nahradit zakysanou smetanou.

Do mísy robota nalijte 0,7 l vody.

Do vnitřního parního koše vložte 400 g filetů z lososa bez kůže a kostí.

Vnitřní parní koš vložte do mísy robota.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Když je losos uvařený, vylijte z mísy vodu a vložte do ní zpět uvařené filety z lososa.

Přidejte 140 g uzeného lososa, 80 g čerstvého sýra, 60 g majonézy, šťávu z poloviny citronu, 1 polévkovou lžíci nasekaného čerstvého kopru, 2 polévkové lžíce pažitky, sůl a pepř.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Dokořeňte podle chuti.

Rillettes uložte na 4 hodiny do lednice.

Podávejte vychlazené s opečenou bagetkou.

Doporučené produkty

Tím, že budete pokračovat v prohlížení této stránky, přijímáte použití souborů cookies, které nám umožňují provádět měření návštěvnosti naší stránky, nabízet vám obsah a reklamy uzpůsobené vašim zájmům a sdílení obsahu na sociálních sítích.

Zjistit více a nastavit soubory cookies.