• Večeře
  • 19.1.2022

Salmorejo - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

4-30.jpg
Počet osob
Počet osob
8
Náročnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
8 min
Vaření
Vaření
0 min

Suroviny

  • 1 kg zralá rajčata
  • 2 stroužek česnek
  • 100 g strouhanka
  • 50 ml ocet
  • 1 polévkové lžíce sůl
  • 150 ml olivový olej (extra panenský)
  • 50 g kousky šunky Serrano
  • 2 vejce na tvrdo

Přidáním strouhanky se Salmorejo zahustí.

Stane se z něj spíše předkrmová pomazánka.

Nakrájejte na prkénku 1kg rajčat na kousky.

Do mísy robota přidejte 2 stroužky česneku, 100 g strouhanky, 50 ml octa, rajčata, a lžíci soli. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Otevřete vrchní otvor a stiskněte "Start".

Vrchním otvorem přilévejte olej, jako při přípravě majonézy.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Uložte do lednice a servírujte se šunkou Serrano a vejci na tvrdo.

Doporučené produkty

Tím, že budete pokračovat v prohlížení této stránky, přijímáte použití souborů cookies, které nám umožňují provádět měření návštěvnosti naší stránky, nabízet vám obsah a reklamy uzpůsobené vašim zájmům a sdílení obsahu na sociálních sítích.

Zjistit více a nastavit soubory cookies.