Topinambury oloupejte, omyjte a nakrájejte nahrubo.
Do nádoby robotu nalijte 0,7 l vody.
Do vnitřního parního koše vložte 600 g topinambur.
Parní koš vložte do nádrže.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".
Po uvaření vylijte vodu a topinambury vložte do nádoby robotu.
Přidejte 30 g másla, 100 ml smetany na vaření, sůl a pepř.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".
Servírujte teplé.
Doporučené produkty