• Večeře
  • 29.1.2022

Veganský ramen - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

10-18.jpg
Počet osob
Počet osob
4
Náročnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
15 min
Vaření
Vaření
65 min

Suroviny

  • 3 stroužky česnek
  • 20 g zázvor
  • 1 cibule
  • 1.5 l zeleninový vývar
  • 2 polévkové lžíce sójová omáčka
  • 2 anýzové hvězdy
  • 20 g sušené houby shiitake
  • 1 čajová lžička miso pasta
  • 3 polévková lžíce sezamový olej
  • 250 g nudle ramen
  • 200 g mrkve
  • 200 g tuhé tofu
  • 200 g zelí pak choi

Do mísy kuchyňského robotu dejte 3 stroužky česneku, rozpůlenou cibuli a 20 g zázvoru.

Uzavřete víko a stiskněte 'Start'.

Otvorem ve víku přidejte 2 polévkové lžíce sezamového oleje a stiskněte tlačítko „Start“.

Přidejte 1,5 l zeleninového vývaru, 2 lžíce sójové omáčky, 20 g hub shiitake a 2 anýzové hvězdy. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Mezitím si připravte zeleninu a tofu: oloupejte 200 g mrkve a nakrájejte ji na 5 cm kousky, omyjte 200 g zelí pak choi a malé listy nakrájejte na polovinu, velké na čtvrtiny.

Nakrájejte 200 g tuhého tofu na proužky.

Otvorem ve víku přidejte lžičku miso pasty a 1 polévkovou lžíci sezamového oleje.

Zeleninu a tofu dejte do vnějšího napařovacího košíku.

Zavřete víko robota a stiskněte 'Start'.

Když zazní bzučák, vyjměte externí napařovací košík a víko.

Do polévky přidejte nudle ramen.

Uzavřete víko a stiskněte 'Start'.

Podávejte nudle ramen, vývar a tofu spolu se zeleninou vařenou v páře.

Doporučené produkty

Tím, že budete pokračovat v prohlížení této stránky, přijímáte použití souborů cookies, které nám umožňují provádět měření návštěvnosti naší stránky, nabízet vám obsah a reklamy uzpůsobené vašim zájmům a sdílení obsahu na sociálních sítích.

Zjistit více a nastavit soubory cookies.