• Večeře
  • 25.1.2022

Zelenina v páře s arašídovo-zázvorovou omáčkou - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

7-5.jpg
Počet osob
Počet osob
4
Náročnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
20 min
Vaření
Vaření
25 min

Suroviny

  • 150 g zelené fazole
  • 150 g mrkve
  • 200 g cukety
  • 1 červená paprika na proužky
  • 20 g čerstvý zázvor
  • 60 g arašídové máslo
  • 30 g pražené arašídy
  • 1 polévková lžíce sójová omáčka
  • 1 polévková lžíce citrónová šťáva
  • 1 čajová lžička sušený česnek
  • 1 polévková lžíce javorový sirup
  • 1 polévková lžíce jablečný ocet
  • 50 ml voda na omáčku
  • 0.7 l voda na vaření v páře

Nakrájejte 150 g mrkve na proužky, 200 g cukety na kroužky a červenou papriku na tenké proužky.

Do nádrže robota nalijte 0,7 l vody.

Do vnějšího parního koše dejte 150 g zelených fazolí, mrkve, cukety a papriku.

Parní koš připevněte na robota a stiskněte „Start“.

Po uvaření zeleniny vylijte vodu z nádoby a dejte do ní sušený česnek, 30 g pražených arašídů a 20 g čerstvého zázvoru.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Přidejte 60 g arašídového másla, polévkovou lžíci sójové omáčky, javorový sirup, jablečný sirup a šťávu z citrónu.

Přidejte 50 ml vody.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Pokud chcete omáčku více tekutou, přidejte trochu vody.

Omáčku nalijte na zeleninu uvařenou v páře a servírujte s rýží či s quinoou.

Doporučené produkty

Tím, že budete pokračovat v prohlížení této stránky, přijímáte použití souborů cookies, které nám umožňují provádět měření návštěvnosti naší stránky, nabízet vám obsah a reklamy uzpůsobené vašim zájmům a sdílení obsahu na sociálních sítích.

Zjistit více a nastavit soubory cookies.