• Oběd
  • 28.1.2022

Bami goreng - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

goreng.png
Počet osob
Počet osob
2
Obtížnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
32 min
Vaření
Vaření
28 min

Suroviny

  • 1 l voda
  • 1 kostka drůbeží vývar
  • 150 g čínské nudle
  • 2.5 polévkové lžíce sladká sójová omáčka
  • 2 čajové lžičky sójová omáčka
  • 1 polévková lžíce ústřicová omáčka
  • 2 polévkové lžíce kečup
  • 1 čajová lžička sambal oelek (červená indonéská pasta)
  • 2 čajové lžičky sezamový olej
  • 2 vejce
  • 2 polévkové lžíce rostlinný olej
  • 3 stroužky česnek
  • 120 g kuřecí prsa
  • 100 g syrové krevety
  • 150 g čínské zelí
  • 100 g klíčky fazolí mungo
  • 3 jarní cibulka

Tento recept můžete podávat jako hlavní chod pro 2 osoby nebo jako přílohu pro 4 osoby.

Česnek oloupejte.

 Kuřecí prsa nakrájejte na tenké plátky. Krevety vyloupejte a zbavte střívka.

Čínské zelí nakrájejte na nudličky.

Jarní cibulku podélně překrojte na polovinu, poté ji nakrájejte na 5 cm kousky.

Do mísy dejte 2,5 lžíce sladké sójové omáčky, 2 lžičky sójové omáčky, 1 lžíci ústřicové omáčky, 2 lžíce kečupu, 1 lžičku pasty sambal oelek a 2 lžičky sezamového oleje.

Míchejte lžící, dokud nebude omáčka hladká. Odložte stranou.

Do misky kuchyňského robota dejte 1 l vody a 1 kostku drůbežího vývaru.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Přidejte 150 g čínských nudlí. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Nudle sceďte přes cedník a dejte do salátové mísy.

Odložte stranou.

Misku robota opláchněte a osušte.

Ušlehejte 2 vejce a dejte je do mísy kuchyňského robota s 1 lžící rostlinného oleje.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Přendejte vejce na talíř pomocí obracečky.

Odložte stranou. Vyčistěte misku.

Do misky kuchyňského robota vložte 3 stroužky česneku.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Stěrkou setřete stěny mísy.

Nastavte mixér.

Přidejte 120 g kuřecích prs a 1 lžíci rostlinného oleje.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Přidejte 100 g syrových krevet. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Přidejte 150 g čínského zelí a 100 g klíčků fazolí mungo.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Stěrkou setřete stěny mísy. Přidejte vařené čínské nudle, jarní cibulku, uvařená vejce a připravenou omáčku.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Podávejte teplé.

Doporučené produkty

Pomůžete nám s webem?

Abychom mohli náš web vylepšovat, potřebujeme si o návštěvnícíh ukládat soubory Cookies.
Zakázat vše
Povolit vše