• Svačina
  • 28.1.2022

Bezlepkový kapustový koláč s kurkumou - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

9-20.jpg
Počet osob
Počet osob
4
Obtížnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
20 min
Vaření
Vaření
40 min

Suroviny

  • 120 g cizrnová mouka
  • 30 g rýžová mouka
  • 1 špetka sůl
  • 4 polékové lžíce olivový olej
  • 50 ml voda
  • 3 vejce
  • 1.5 čajové lžičky kurkuma
  • 1 cibule
  • 100 g kapusta
  • 250 ml mandlové mléko
  • sůl a pepř

Tento recept neobsahuje lepek.

Těsto můžete také nahradit tradičním lineckým těstem.

Do mísy kuchyňského robotu dejte 120 g cizrnové mouky, 30 g rýžové mouky, sůl a 3 lžíce olivového oleje.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

Po 1 minutě pomalu přidejte 50 ml vody otvorem ve víku.

Otevřete víko a vyjměte těsto z mísy.

Těsto vyválejte do kulatého tvaru na pečícím papíře dejte ho i s pečícím papírem do formy na koláč.

Předehřejte troubu na 180 °C.

Půlku cibule vložte do mísy kuchyňského robotu.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

Stěrkou setřete stěny mísy.

Přidejte 100 g kapusty, uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

Přidejte 1 polévkovou lžíci olivového oleje, sůl a pepř a zavřete víko bez uzávěru a stiskněte tlačítko „Start“.

Nalijte směs na těsto.

Do mísy kuchyňského robotu dejte 3 vejce, 250 ml mandlového mléka a 1,5 lžičky kurkumy.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

Směsí zalijte kapustu a cibuli.

Koláč pečte 40 minut.

Podávejte teplé.

Doporučené produkty

Pomůžete nám s webem?

Abychom mohli náš web vylepšovat, potřebujeme si o návštěvnícíh ukládat soubory Cookies.
Zakázat vše
Povolit vše