• Oběd
  • 28.1.2022

Bo bun - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

Bo bun - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook
Počet osob
Počet osob
4
Náročnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
63 min
Vaření
Vaření
17 min

Suroviny

  • 2 stroužky česnek
  • 2 polévkové lžíce sójová omáčka
  • 1 čajová lžička kukuřičný škrob
  • 1 čajová lžička hnědý cukr
  • 600 hovězí maso, nakrájené na nudličky
  • 8 polévkové lžíce rybí omáčka Nuoc-Mâm
  • 1050 ml voda
  • 2 polévkové lžíce moučkový cukr
  • 2 čajové lžičky rýžový ocet
  • 100 ml šťáva z limetky
  • 100 g mrkve
  • 100 g okurka
  • 150 g čerstvé sójové klíčky
  • 300 g salát
  • 100 g skleněné nudle Vermicelli
  • 0.5 svazek čerstvá máta
  • 0.5 svazek čerstvý koriand

2 stroužky česneku dejte do mísy kuchyňského robota.

Uzavřete víko a stiskněte 'Start'.

Otvorem ve víku přidejte 2 polévkové lžíce sójové omáčky, 1 lžičku kukuřičného škrobu a hnědého cukru a stiskněte tlačítko „Start“.

Marinádou zalijte 600 g hovězích nudliček, dobře promíchejte a marinujte alespoň 30 minut.

Vyčistěte misku.

Pro přípravu omáčky vložte do misky kuchyňského robota 8 polévkových lžic rybí omáčky (nuoc-châm), 50 ml vody, 2 lžíce moučkového cukru, 2 lžičky rýžového octa a 100 ml limetkové šťávy.

Uzavřete víko a stiskněte 'Start'.

Nalijte omáčku do misky a dejte ji stranou.

100 g skleněných nudlí Vermicelli vařte ve vroucí vodě po dobu 3 minut.

Slijte a dejte stranou

Do mísy kuchyňského robota dejte 100 g mrkve a 100 g okurky.

Uzavřete víko a stiskněte 'Start'. Poté zeleninu odložte stranou.

Umyjte 300 g salátu.

Do 4 misek dejte nejdříve salát.

Přidejte nudle, poté kousky mrkve a okurky.

Nalijte 0,7 l vody do misky kuchyňského robota.

Marinované hovězí nudličky vložte do vnějšího napařovacího košíku hrnce.

Uzavřete víko robota bez uzávěru, umístěte na něj externí napařovací košík a stiskněte tlačítko „Start“.

Uvařené hovězí maso přidejte do misek.

Přidejte lístky máty a čerstvý koriandr, 150 g sójových klíčků a 30 g pražených arašídů.

Podávejte s omáčkou.

Doporučené produkty

Tím, že budete pokračovat v prohlížení této stránky, přijímáte použití souborů cookies, které nám umožňují provádět měření návštěvnosti naší stránky, nabízet vám obsah a reklamy uzpůsobené vašim zájmům a sdílení obsahu na sociálních sítích.

Zjistit více a nastavit soubory cookies.