• Oběd
  • 16.7.2020

Boloňská omáčka šéfkuchaře - recept Tefal Cook4Me+

Boloňská omáčka šéfkuchaře - recept Tefal Cook4Me+
Počet osob
Počet osob
6
Náročnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
15 min
Vaření
Vaření
45 min

Suroviny

  • 720 g mletého hovězího masa
  • 1,5 cibule, oloupané a najemno nakrájené
  • 300 g mrkve, na tenké plátky
  • 900 g krájených rajčat v rajčatové šťávě
  • 100 ml červeného vína
  • 150 g slaniny na kostičky
  • Sůl a pepř
  • 3 lžíce rostlinného oleje
  • 3 g česneku bez klíčku a nasekaného
  • 90 g celeru, na tenké plátky

Připravte si ingredience.
Boloňská omáčka šéfkuchaře Tefal Cook4Me recept 2.jpg
Nasekejte cibuli.
Odstraňte z česneku klíčky.
Do nádoby nalijte olivový olej.
Maso opečte.
Přidejte kostičky slaniny, cibuli a mrkev.
Boloňská omáčka šéfkuchaře Tefal Cook4Me recept 3.jpg
Nalijte víno.
Boloňská omáčka šéfkuchaře Tefal Cook4Me recept 4.jpg
Přidejte drcená rajčata a česnek. 
Osolte a opepřete.
Doba vaření: 45 minut
Podávejte s těstovinami.

Pokračováním v prohlížení této stránky souhlasím s použitím souborů cookies (viz Podmínky používání).

Souhlasím