Oběd
26.5.2020

Bramborová polévka - recept šéfkuchaře Ondřeje Slaniny pro Cook4Me+

Name: Bramborová polévka - recept šéfkuchaře Ondřeje Slaniny pro Cook4Me+
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Cuisine: Česká kuchyně
Ingredients: 1ks Bobkový list; 75g Mrkev; 50 g Řapíkatý celer; Špetka Majoránka; 3ks Stroužek česneku; ½ lžička Kmín; 180g Brambory; 40g Sádlo; 10 g Sušené houby; 0,4l Voda; 1ks Cibule; 50 g Kořenová petržel; Špetka Sůl, Pepř; 2ks Bobkový list; 150g Mrkev; 100 g Řapíkatý celer; Špetka Majoránka; 6ks Stroužek česneku; 1 lžička Kmín; 300g Brambory; 60g Sádlo; 20 g Sušené houby; 0,6l Voda; 2ks Cibule; 100 g Kořenová petržel; Špetka Sůl, Pepř; 3ks Bobkový list; 200g Mrkev; 150 g Řapíkatý celer; Špetka Majoránka

recept Bramborová polévka Tefal Cook4Me.png

Počet osob

Obtížnost

lehký

Příprava

15 min

Vaření

8 min

Suroviny

2 osoby

1ks Bobkový list
75g Mrkev
50 g Řapíkatý celer
Špetka Majoránka
3ks Stroužek česneku
½ lžička Kmín
180g Brambory
40g Sádlo
10 g Sušené houby
0,4l Voda
1ks Cibule
50 g Kořenová petržel
Špetka Sůl, Pepř

4 osoby

2ks Bobkový list
150g Mrkev
100 g Řapíkatý celer
Špetka Majoránka
6ks Stroužek česneku
1 lžička Kmín
300g Brambory
60g Sádlo
20 g Sušené houby
0,6l Voda
2ks Cibule
100 g Kořenová petržel
Špetka Sůl, Pepř

6 osob

3ks Bobkový list
200g Mrkev
150 g Řapíkatý celer
Špetka Majoránka
9ks Stroužek česneku
1½ lžička Kmín
400g Brambory
75g Sádlo
30 g Sušené houby
0,8l Voda
3ks Cibule
150 g Kořenová petržel
Špetka Sůl, Pepř

Cibuli nakrájejte na klínky a ostatní zeleninu na kostičky.
Česnek, majoránku a pepř utřete se solí.
Houby namočte.
Zvolte opékání (vlastní/manuální nastavení) a rozpusťte sádlo. Přidejte zeleninu, kmín a bobkový list.
Orestujte dozlatova.
Přidejte brambory, houby i s nálevem a vodu.
Zvolte tlakové vaření (vlastní/manuální nastavení) na 8 minut.
Dochuťte utřenou směsí.

Recept je bez lepku a laktózy.

Chytrý multifunkční hrnec Cook4me+ od Tefalu

Autor Jiří Procházka

Já Tak Rád Vařím Vařím ... Já Tak Rád Vařím Vařím ... nejím co si neuvařím. :-) Vařím rád hlavně rychlá a snadná jídla, která se starají o mé zdraví. Ještě raději o nich potom píšu. A k tomu mi dopomáhej Tefal :-)

Pomůžete nám s webem?

Abychom mohli náš web vylepšovat, potřebujeme si o návštěvnícíh ukládat soubory Cookies.

Tím, že budete pokračovat v prohlížení této stránky, přijímáte použití souborů cookies, které nám umožňují provádět měření návštěvnosti naší stránky, nabízet vám obsah a reklamy uzpůsobené vašim zájmům a sdílení obsahu na sociálních sítích.