KROK 1: V nádobě pomocí vidličky rozmačkejte uvařené brambory. Přidejte rozpuštěné máslo, žloutek a muškátový oříšek. Okořeňte a dobře promíchejte.
KROK 2: Z bramborové náplně tvarujte mezi rukama nebo dvěma lžícemi rovnoměrné kuličky. Dejte stranou.
KROK 3: Připravte si tři talíře na obalování: do prvního dejte mouku. Ve druhém rozšlehejte vejce, olej, sůl a pepř. Do třetího přidejte panko strouhanku.
KROK 4: Každou kuličku obalte v mouce, setřeste přebytek, ponořte do rozšlehaného vejce a obalte ve strouhance.
KROK 5: Vložte je do spotřebiče vybaveného podložkou. Spusťte proces smažení.
KROK 6: Po dokončení si můžete krokety okamžitě vychutnat.
TIP: Neváhejte obměnit koření pro vaši bramborovou náplň například čerstvými bylinkami nebo italským či cajunským kořením.
