• Dezerty
  • 22.4.2024

Brazilské koblihy (Bolinho de Chuva) - Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

Brazilské koblihy (Bolinho de Chuva).jpg
Počet osob
Počet osob
8
Obtížnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
10 min
Vaření
Vaření
12 min

Suroviny

  • 250 g lepkavé rýžové mouky
  • 40 g moučkového cukru
  • 1 lžička mleté skořice
  • 0,5 lžičky mletého kardamomu
  • 2 vejce
  • 12 cl mléka
  • 4 cl rostlinného oleje
  • 0,5 lžičky prášku do pečiva
  • 50 g moučkového cukru
  • 50 g moučkového cukru
  • 2 lžičky mleté skořice

KROK 1: V nádobě prošlehejte mouku, cukr, skořici a kardamom. Poté přidejte vejce, mléko, olej a kvásek a směs míchejte stěrkou, dokud nebude těsto hladké.

KROK 2: Na talíř položte list alobalu. Pomocí dvou malých lžiček vytvořte malé kuličky. Opatrně vložte kuličky do trouby a nechte mezi nimi prostor, aby mohl cirkulovat vzduch. Začněte vařit. Měli byste získat pěkné zlaté koule.

KROK 3: V nádobě rychle promíchejte cukry a skořici, poté ve směsi válejte koblihy tak, aby se dobře obalily. Postup opakujte, dokud nespotřebujete všechno těsto.

Recept najdete v aplikaci My Tefal

Doporučené produkty

Pomůžete nám s webem?

Abychom mohli náš web vylepšovat, potřebujeme si o návštěvnícíh ukládat soubory Cookies.
Zakázat vše
Povolit vše