1. V samostatné misce rozpusťte droždí na 10 minut ve vodě.
2. Přidejte mouku a sůl do mísy stroje.
3. Stiskněte tlačítko „Start“ a během programu postupně přidávejte směs vody a droždí.
4. Těsto ihned přikryjte utěrkou a nechte 45 minut odpočívat na teplém místě.
5. Těsto položte na pomoučený povrch. Rukou jej zploštěte do čtvercového tvaru. Ohněte rohy směrem ke středu a znovu vyrovnejte. Opakujte tento krok znovu. Vytvarujte dlouhý bochník a položte ho na plech. Povrch těsta lehce navlhčete a přikryjte vlhkou utěrkou. Nechte 90 minut na teplém místě kynout.
6. Předehřejte troubu na 240 stupňů.
7. Povrch chleba znovu navlhčete štětcem s vodou. Příčně povrch těsta nařezejte nožem. Chleba pečte 25 minut při 240 stupních.
8. Před konzumací nechte vychladnout na mřížce.
Doporučené produkty
Já Tak Rád Vařím Vařím ... Já Tak Rád Vařím Vařím ... nejím co si neuvařím. :-) Vařím rád hlavně rychlá a snadná jídla, která se starají o mé zdraví. Ještě raději o nich potom píšu. A k tomu mi dopomáhej Tefal :-)
