• Oběd
  • 29.1.2022

Čínské nudle - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

10-9.jpg
Počet osob
Počet osob
4
Obtížnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
31 min
Vaření
Vaření
29 min

Suroviny

  • 10 g houby shiitake
  • 75 g cibule
  • 2 stroužky česnek
  • 70 g jarní cibulky
  • 60 g cukety
  • 75 g zelené papriky
  • 100 g mrkve
  • 20 ml arašídový olej
  • 2 polévkové lžíce sójová omáčka
  • 1 polévková lžíce ústřicová omáčka
  • 1 čajová lžička cukr
  • 1 polévková lžíce mletý zázvor
  • 1.05 l voda
  • 1 kostka zeleninový vývar
  • 200 g čínské nudle

Zeleninu můžete přizpůsobit podle toho, co máte v ledničce.

Namočte 10 g hub shiitake v misce horké vody po dobu 20 minut.

Cibuli a česnek oloupejte.

Zeleninu omyjte a nakrájejte nahrubo.

Do mísy kuchyňského robotu dejte 75 g cibule, 2 stroužky česneku, 70 g jarní cibulky, 60 g cukety, 75 g zelené papriky a 100 g mrkve.

Uzavřete víko a stiskněte 'Start'.

Otvorem ve víku přidejte 20 ml arašídového oleje a scezené houby shiitake a stiskněte tlačítko „Start“.

Otvorem ve víku přidejte 2 lžíce sójové omáčky, 1 lžíci ústřicové omáčky, 1 lžičku cukru, 1 lžíci mletého zázvoru a 50 ml vody a stiskněte tlačítko „Start“.

Zeleninu s omáčku přendejte do mísy a dejte stranou.

Do misky kuchyňského robotu dejte 1 l vody a 1 kostku zeleninového vývaru.

Misku nemusíte čistit. Zmáčkněte 'Start'.

Přidejte 200 g čínských nudlí a stiskněte tlačítko „Start“.

Nudle sceďte přes cedník a přendejte do velkého talíře.

Přidejte zeleninu s omáčkou a vše promíchejte.

Podávejte jako vegetariánské hlavní jídlo nebo jako přílohu k masu nebo rybím pokrmům.

Doporučené produkty

Pomůžete nám s webem?

Abychom mohli náš web vylepšovat, potřebujeme si o návštěvnícíh ukládat soubory Cookies.
Zakázat vše
Povolit vše