Oběd
26.5.2020

Dršťková polévka - recept šéfkuchaře Ondřeje Slaniny pro Cook4Me+

Name: Dršťková polévka - recept šéfkuchaře Ondřeje Slaniny pro Cook4Me+
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Cuisine: Česká kuchyně
Ingredients: 150 g Vařené dršťky; 40g Sádlo; 1ks Cibule; 4ks Stroužek česneku; 2 ks Bobkový list; 0.5l Voda; 1½ lžíce Hladká mouka; Špetka Majoránka; 3 ks Nové koření; 1 lžíce Sladká paprika; Špetka Sůl, pepř; 350 g Vařené dršťky; 60g Sádlo; 2ks Cibule; 8ks Stroužek česneku; 4 ks Bobkový list; 1l Voda; 3 lžíce Hladká mouka; Špetka Majoránka; 6ks Nové koření; 2 lžíce Sladká paprika; Špetka Sůl, pepř; 500 g Vařené dršťky; 80g Sádlo; 3ks Cibule; 12ks Stroužek česneku; 6 ks Bobkový list; 1.5l Voda; 4½ lžíce Hladká mouka; Špetka Majoránka

Počet osob

Obtížnost

střední

Příprava

15 min

Vaření

10 min

Suroviny

2 osoby

150 g Vařené dršťky
40g Sádlo
1ks Cibule
4ks Stroužek česneku
2 ks Bobkový list
0.5l Voda
1½ lžíce Hladká mouka
Špetka Majoránka
3 ks Nové koření
1 lžíce Sladká paprika
Špetka Sůl, pepř

4 osoby

350 g Vařené dršťky
60g Sádlo
2ks Cibule
8ks Stroužek česneku
4 ks Bobkový list
1l Voda
3 lžíce Hladká mouka
Špetka Majoránka
6ks Nové koření
2 lžíce Sladká paprika
Špetka Sůl, pepř

6 osob

500 g Vařené dršťky
80g Sádlo
3ks Cibule
12ks Stroužek česneku
6 ks Bobkový list
1.5l Voda
4½ lžíce Hladká mouka
Špetka Majoránka
9ks Nové koření
3 lžíce Sladká paprika
Špetka Sůl, pepř

Cibuli nakrájejte najemno.
Dršťky nakrájejte.
Česnek utřete se solí a majoránkou.
Zapněte opékání (vlastní nastavení).
Rozpusťte sádlo.
Přidejte cibuli, dršťky, papriku, nov. koření, bob. list.
Zaprašte moukou a orestujte.
Zalijte vodou.
Zvolte tlakové vaření (vlastní nastavení) na 10 minut.
Dochuťte utřenou směsí.

Chytrý multifunkční hrnec Cook4me+ od Tefalu

Autor Jiří Procházka

Já Tak Rád Vařím Vařím ... Já Tak Rád Vařím Vařím ... nejím co si neuvařím. :-) Vařím rád hlavně rychlá a snadná jídla, která se starají o mé zdraví. Ještě raději o nich potom píšu. A k tomu mi dopomáhej Tefal :-)

Pomůžete nám s webem?

Abychom mohli náš web vylepšovat, potřebujeme si o návštěvnícíh ukládat soubory Cookies.

Tím, že budete pokračovat v prohlížení této stránky, přijímáte použití souborů cookies, které nám umožňují provádět měření návštěvnosti naší stránky, nabízet vám obsah a reklamy uzpůsobené vašim zájmům a sdílení obsahu na sociálních sítích.