• Oběd
  • 29.1.2022

Falafel - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

Falafel - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook
Počet osob
Počet osob
6
Náročnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
9 min
Vaření
Vaření
4 min

Suroviny

  • 500 g cizrna
  • 1 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 1 polévková lžíce sezamová semínka
  • 0.5 svazek koriandr
  • 1 polévková lžíce mletý kmín
  • 1 polévková lžíce jedlá soda
  • 1 polévková lžíce mouka
  • sůl

Pro rychlejší přípravu, použijte cizrnu v konzervě (500 g).

24 hodin před přípravou tohoto receptu namočte 500 g sušené cizrny do velkého objemu studené vody.

V den vaření ji slijte a osušte.

Oloupejte cibuli a 3 stroužky česneku, poté je nakrájejte na čtvrtiny.

Půl svazku koriandru omyjte a otrhejte lístky.

Do kuchyňského robotu dejte cizrnu, cibuli, česnek, lžíci sezamových semínek, koriandr, lžíci mletého kmínu, lžíci jedlé sody a lžíci mouky.

Osolte.

Uzavřete víko a stiskněte 'Start'.

Stěrkou setřete směs ze stěn mísy.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Směs by neměla být zcela jednotná a měla by obsahovat malé kousky.

Navlhčete si ruce a tvořte koule.

Silně je stlačte, aby si během vaření zachovaly svůj tvar.

Smažte na pánvi 2 min. z každé strany.

Podávejte teplé.

Doporučené produkty

Tím, že budete pokračovat v prohlížení této stránky, přijímáte použití souborů cookies, které nám umožňují provádět měření návštěvnosti naší stránky, nabízet vám obsah a reklamy uzpůsobené vašim zájmům a sdílení obsahu na sociálních sítích.

Zjistit více a nastavit soubory cookies.