1. Připravte si marinádu ze slunečnicového oleje a grilovacího koření.
2. Hotovou marinádu každý hermelín pečlivě potřete ze všech stran.
3. Hermelíny jednotlivě zabalte do pečícího papíru a grilujte na rozpáleném grilu z každé strany zhruba 5 minut.
4. Grilovaný hermelín servírujte s čerstvou zeleninou nebo zeleninovým salátem.