• Oběd
  • 31.1.2025

Grilovaný salát Caesar - Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30

Grilovaný salát Caesar_optigrill.jpg
Počet osob
Počet osob
4
Obtížnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
15 min
Vaření
Vaření
10 min

Suroviny

  • 4 římské saláty
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 3 špetky soli
  • 120 g uzené slaniny
  • 80 g krutonů
  • 30 g ančovičky v oleji
  • 2 stroužky česneku
  • 20 g strouhaného parmazánu
  • 30 g dijonské hořčice
  • 1 citronová šťáva
  • 6 cl olivového oleje
  • 4 cl vody

KROK 1: Saláty omyjte a podélně rozpulte. Na rovném povrchu hlávkové saláty naolejujte a osolte.

KROK 2: Zapněte svůj OptiGrill na režim grilování. Nastavte boční termostat do polohy 4. Po předehřátí položte saláty plochou stranou dolů a pečte 10 minut.

KROK 3: Mezitím do úzké nádoby nasypte všechny ingredience na omáčku: ančovičky, česnek, parmezán, hořčici, citronovou šťávu, olivový olej a vodu. Pomocí tyčového mixéru mixujte, dokud nezískáte tekutou omáčku.

KROK 4: Na pánvi opečte slaninu. Dejte ji stranou a na stejné pánvi opečte krutony.

KROK 5: Podávejte 2 poloviny na osobu, rozdělte omáčku, slaninu a krutony.

Recept najdete v aplikaci My Tefal

Doporučené produkty

Pomůžete nám s webem?

Abychom mohli náš web vylepšovat, potřebujeme si o návštěvnícíh ukládat soubory Cookies.
Zakázat vše
Povolit vše