• Svačina
  • 15.1.2022

Hamburgrové bulky - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

Hamburgrové bulky - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook
Počet osob
Počet osob
6
Náročnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
144 min
Vaření
Vaření
20 min

Suroviny

  • 70 ml mléko
  • 5 g sušené droždí
  • 1 vyšlehané vejce
  • 300 g polohrubá mouka
  • 5 g sůl
  • 15 g cukr
  • 20 g máslo
  • 1 žloutek
  • 40 g sezamová semínka
  • 60 ml vlažná voda

V misce smíchejte 5 g droždí s 60 ml vlažné vody.

Nalijte směs do robota a přidejte 70 ml mléka, vyšlehané vejce, 300 g mouky, 5 g soli, 15 g cukru a 20 g kousků másla.

Přiklopte, utěsněte víko a stikněte "Start".

Stiskněte "Start".

Špachtlí vyndejte těsto z mísy a rozdělte na 4 až 6 rovných dílů.

Z těsta vytvořte bochánky, položte je na plech pokrytý papírem na pečení a rukou je vytvarujte.

Nechte hodinu a půl kynout.

Předehřejte troubu na 180 °C.

Potřete bulky žloutkem a posypte je sezamovými semínky.

15 až 20 minut pečte. Nechte vychladnout

Tím, že budete pokračovat v prohlížení této stránky, přijímáte použití souborů cookies, které nám umožňují provádět měření návštěvnosti naší stránky, nabízet vám obsah a reklamy uzpůsobené vašim zájmům a sdílení obsahu na sociálních sítích.

Zjistit více a nastavit soubory cookies.