• Svačina
  • 15.1.2022

Hamburgrové bulky - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

1-30.jpg
Počet osob
Počet osob
6
Obtížnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
144 min
Vaření
Vaření
20 min

Suroviny

  • 70 ml mléko
  • 5 g sušené droždí
  • 1 vyšlehané vejce
  • 300 g polohrubá mouka
  • 5 g sůl
  • 15 g cukr
  • 20 g máslo
  • 1 žloutek
  • 40 g sezamová semínka
  • 60 ml vlažná voda

V misce smíchejte 5 g droždí s 60 ml vlažné vody.

Nalijte směs do robota a přidejte 70 ml mléka, vyšlehané vejce, 300 g mouky, 5 g soli, 15 g cukru a 20 g kousků másla.

Přiklopte, utěsněte víko a stikněte "Start".

Stiskněte "Start".

Špachtlí vyndejte těsto z mísy a rozdělte na 4 až 6 rovných dílů.

Z těsta vytvořte bochánky, položte je na plech pokrytý papírem na pečení a rukou je vytvarujte.

Nechte hodinu a půl kynout.

Předehřejte troubu na 180 °C.

Potřete bulky žloutkem a posypte je sezamovými semínky.

15 až 20 minut pečte. Nechte vychladnout

Doporučené produkty

Pomůžete nám s webem?

Abychom mohli náš web vylepšovat, potřebujeme si o návštěvnícíh ukládat soubory Cookies.
Zakázat vše
Povolit vše