KROK 1: Připravte si ingredience.
KROK 2: Nakrájejte cibuli.
KROK 3: Opečte hovězí maso 3 minuty na oleji a mouce. Přidejte cibuli, mrkev, prorostlou slaninu a česnek. Osmahneme 2 minuty.
KROK 4: Zalijte japonským pivem a vodou s kukuřičnou moukou a vařte 1 min.
KROK 5: Tlakové vaření: 10 minut.
KROK 6: Posypeme petrželkou a podáváme.
TIP: Zneužívání alkoholu je nebezpečné pro vaše zdraví, konzumujte ho s mírou. Volte Asahi nebo tmavší pivo, jako je Sapporo Black, jinak pivo nahraďte zeleninovým vývarem. Podávejte s dušenou japonskou rýží, sezamovými semínky a čerstvým koriandrem.
