Oběd
29.1.2022

Indické zeleninové kari - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

Name: Indické zeleninové kari - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook
Prep time: 9 min
Cook time: 26 min
Total time: 35 min
Cuisine: Indická
Ingredients: 1 velká cibule, nakrájená na čtvrtky; 2 stroužky česneku, rozkrojené napůl; 1 cm zázvor, jemně nasekaný; 1 sušené chilli; 2 polévkové lžíce olej; 0.5 čajová lžička mletý koriandr; 0.5 čajová lžička mletý kmín; 0.5 čajová lžička mletý kardamon; 0.5 čajová lžička mletá hořčičná semínka; 1 čajová lžička kurkuma; 100 ml voda; 400 kokosové mléko; 1 kostka zeleninový vývar; 2 čajové lžičky sůl; 600 g pevné brambory, nakrájené na kostičky; 2 mrkev, na 1 cm plátky; 150 g dýňová dužina, nakrájená na kostičky

Počet osob

Obtížnost

lehký

Příprava

9 min

Vaření

26 min

Suroviny

1 velká cibule, nakrájená na čtvrtky
2 stroužky česneku, rozkrojené napůl
1 cm zázvor, jemně nasekaný
1 sušené chilli
2 polévkové lžíce olej
0.5 čajová lžička mletý koriandr
0.5 čajová lžička mletý kmín
0.5 čajová lžička mletý kardamon
0.5 čajová lžička mletá hořčičná semínka
1 čajová lžička kurkuma
100 ml voda
400 kokosové mléko
1 kostka zeleninový vývar
2 čajové lžičky sůl
600 g pevné brambory, nakrájené na kostičky
2 mrkev, na 1 cm plátky
150 g dýňová dužina, nakrájená na kostičky

Cibuli, česnek, zázvor a chilli vložte do misky kuchyňského robota.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Připojte nástavec mixéru. Vraťte ingredience stěrkou zpět do středu.

Přidejte olej a koření.

Uzavřete víko a stiskněte 'Start'.

Přidejte 100 ml vody, 400 ml kokosového mléka, kostky vývaru a sůl a poté stiskněte tlačítko „Start“.

Přidejte brambory a mrkev a stiskněte tlačítko „Start“.

Přidejte dýni, cuketu a hrášek a stiskněte tlačítko „Start“.

Podávejte s trochou koriandru a kokosovými hoblinami.

Doporučené produkty

Kuchyňský robot Tefal Click & Cook FE506130

Autor Pavlína Vacková

S narozením dcery se mi obrátil život vzhůru nohama. Nechtěla jsem se vzdávat vaření a pečení, jen jsem to nějak, jako všechno, prostě nestíhala. Díky za Tefal automatické vychytávky, které mi vždy ušetří spoustu času a nervů, takže se můžu naplno věnovat miminku, a zároveň si užívat zdravé domácí kuchyně.

Pomůžete nám s webem?

Abychom mohli náš web vylepšovat, potřebujeme si o návštěvnícíh ukládat soubory Cookies.

Tím, že budete pokračovat v prohlížení této stránky, přijímáte použití souborů cookies, které nám umožňují provádět měření návštěvnosti naší stránky, nabízet vám obsah a reklamy uzpůsobené vašim zájmům a sdílení obsahu na sociálních sítích.