• Oběd
  • 4.8.2023

Irská veganská dušená směs

vegan stew.jpg
Počet osob
Počet osob
4
Obtížnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
10 min
Vaření
Vaření
5 min

Suroviny

  • 3 lžíce olivového oleje
  • 5 středních brambor, nakrájených na velké kostky
  • 2 mrkve nakrájené na velké kostky
  • 12 středních žampionů, nakrájených na 4 kusy
  • 1 cibule, nakrájená
  • 2 lžíce mouky
  • 200 ml zeleninového vývaru
  • 500 ml tmavého piva
  • 2 lžíce rajčatového protlaku
  • 2 svazky bylinek
  • Sůl, pepř

Připravte si ingredience.

Do nádoby přidejte olej, brambory, mrkev, houby a cibuli.

Smažte cca 2 minuty.

Přidejte mouku a zamíchejte. Přidejte pivo, vývar, rajčatový protlak a svazek bylinek. Osolte a opepřete.

Tlakové vaření: 5 minut.

Podávejte s petrželkou.

Doporučené produkty

Pomůžete nám s webem?

Abychom mohli náš web vylepšovat, potřebujeme si o návštěvnícíh ukládat soubory Cookies.
Zakázat vše
Povolit vše