• Dezerty
  • 19.7.2022

Jahodové knedlíky sypané strouhankou - recept pro Click & Cook

Jahodové knedlíky sypané strouhankou - recept pro Click & Cook.jpg
Počet osob
Počet osob
4
Obtížnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
5 min
Vaření
Vaření
20 min

Suroviny

Knedlíky:

  • Tvaroh měkký ve vaničce 250g
  • Třtinový cukr 2 lžíce
  • Vejce 1ks
  • Dětská krupička 280g
  • Voda na vaření knedlíků 800ml
  • Jahody

Zdobení:

  • Opražená strouhanka
  • Přepuštěné máslo
  • Máta
  • Moučkový cukr

Tř.cukr a vejce vložíme do hrnce s hnětacím nástavcem, zapneme šlehání na 1min.

Přidáme tvaroh a krupičku a mícháme další 3min.

Mezitím si očistíme jahody.

Hotové těsto vyndáme z hrnce.

Vyndáme míchací nože, přilijeme vodu, nastavíme vaření.

Nasadíme hrnec.

A mezitím, co se bude voda ohřívat připravíme knedlíky.

Těsto vyjde cca na 8 kousků.

V ruce si připravíme placičky, do kterých vkládáme celé jahody.

Vložíme do parního hrnce a vaříme v páře 20 min.

Podáváme:

Připravíme si v talíři rozpuštěné máslo s moučkovým cukrem.

Hotové knedlíky propíchneme vidličkou, vložíme na talíř a posypeme strouhankou, cukrem a přelijeme máslem.

Zdobíme mátou.

Doporučené produkty

Pomůžete nám s webem?

Abychom mohli náš web vylepšovat, potřebujeme si o návštěvnícíh ukládat soubory Cookies.
Zakázat vše
Povolit vše