Oběd
27.1.2022

Kaštanové rizoto - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

Name: Kaštanové rizoto - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook
Prep time: 16 min
Cook time: 31 min
Total time: 47 min
Ingredients: 300 g rýže arborio; 1 rozpůlená šalotka; 1 stroužek česneku, rozpůlený; 100 ml olivový olej; 80 ml bílé víno; 900 ml zeleninový vývar; 50 g máslo; 70 g strouhaný parmezán; 100 g oloupané a vařené kaštany; 10 listy petrželky; 6 polévkových lžic semena granátového jablka; sůl; pepř

Počet osob

Obtížnost

lehký

Příprava

16 min

Vaření

31 min

Suroviny

300 g rýže arborio
1 rozpůlená šalotka
1 stroužek česneku, rozpůlený
100 ml olivový olej
80 ml bílé víno
900 ml zeleninový vývar
50 g máslo
70 g strouhaný parmezán
100 g oloupané a vařené kaštany
10 listy petrželky
6 polévkových lžic semena granátového jablka
sůl
pepř

Do nádoby robota dejte šalotku a stroužek česneku.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

Vložte míchací nástavec a přidejte olivový olej a rýži.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

Přidejte zeleninový vývar.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

Do uvařeného rizota pomalu vmíchejte 2/3 nastrouhaného parmezánu a kostičky másla.

Opatrně vmíchejte ¾ nahrubo drcených kaštanů.

Osolte a opepřete.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

Přidejte zbytek kaštanů, listy petrželky, semena granátového jablíčka, trochu čerstvého pepře a parmezán a podávejte.

Doporučené produkty

Kuchyňský robot Tefal Click & Cook FE506130

Autor Pavlína Vacková

S narozením dcery se mi obrátil život vzhůru nohama. Nechtěla jsem se vzdávat vaření a pečení, jen jsem to nějak, jako všechno, prostě nestíhala. Díky za Tefal automatické vychytávky, které mi vždy ušetří spoustu času a nervů, takže se můžu naplno věnovat miminku, a zároveň si užívat zdravé domácí kuchyně.

Pomůžete nám s webem?

Abychom mohli náš web vylepšovat, potřebujeme si o návštěvnícíh ukládat soubory Cookies.

Tím, že budete pokračovat v prohlížení této stránky, přijímáte použití souborů cookies, které nám umožňují provádět měření návštěvnosti naší stránky, nabízet vám obsah a reklamy uzpůsobené vašim zájmům a sdílení obsahu na sociálních sítích.