• Dezerty
  • 31.1.2022

Knedlíčky plněné švestkami ve strouhance a lískových oříšcích - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

12-3.jpg
Počet osob
Počet osob
4
Obtížnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
0 min
Vaření
Vaření
80 min

Suroviny

  • 100 g lískové oříšky
  • 500 g brambory
  • 100 g margarín
  • 200 g strouhanka
  • 100 g hladká mouka
  • 10 švestky
  • 5 čajové lžičky moučkový cukr

Do mísy robota vložte 100 g lískových oříšků.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Odložte stranou.

Oloupejte 500 g brambor a nakrájejte je na kostky o velikosti 2 cm.

Do varné nádoby robota nalijte 0,7 l vody a do vnitřního parního koše vložte brambory.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Mezitím omyjte, rozpulte a vypeckujte 10 švestek.

Místo pecky vložte do švestky půl čajové lžičky moučkového cukru.

Po uvaření nechte brambory 10 minut vychladnout.

Poté vložte do mísy robota brambory, 100 g hladké mouky, 100 g strouhanky a sůl.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Vyjměte těsto z mísy, vytvarujte z něj váleček a nakrájejte ho na 10 kousků.

Kousky těsta zploštěte a doprostřed každého kolečka položte švestku.

Švestky zabalte do těsta a okraje dobře utěsněte.

Knedlíčky vložte do vnějšího parního koše.

Do mísy robota nalijte 0,7 l vody, na robot nasaďte vnější parní koš a stiskněte tlačítko "Start".

Mezitím na pánvi rozpusťte 100 g margarínu a opražte na něm nasekané lískové oříšky se 100 g strouhanky.

Po uvaření knedlíčky obalte v lískových oříšcích a strouhance tak, aby byly směsí dobře pokryté.

Podávejte teplé s vanilkovou zmrzlinou nebo pudinkem.

Doporučené produkty

Pomůžete nám s webem?

Abychom mohli náš web vylepšovat, potřebujeme si o návštěvnícíh ukládat soubory Cookies.
Zakázat vše
Povolit vše