• Dezerty
  • 18.6.2020

Kořeněná marmeláda - recept Tefal Cook4Me+

Kořeněná marmeláda - recept Tefal Cook4Me+
Počet osob
Počet osob
2
Náročnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
20 min
Vaření
Vaření
10 min

Suroviny

  • 300g hořkých nevoskovaných pomerančů, na kostičky
  • 40 ml čerstvě vymačkané hořké pomerančové šťávy
  • 1 hřebíček
  • 1/2 celé skořice
  • 300 g cukru
  • 10 g pektinu
  • 30 ml koňaku a pomerančového likéru
  • Šťáva z 1/2 limetky
  • 500 ml vroucí vody

Připravte si ingredience.
Kořeněná marmeláda - recept Tefal Cook4Me 2.jpg
Do nádoby nalijte vroucí vodu.
Kořeněná marmeláda - recept Tefal Cook4Me 3.jpg
Přidejte nakrájené pomeranče.
Kořeněná marmeláda - recept Tefal Cook4Me 4.jpg
Blanšírujte vařením po dobu 10 minut.
Nechejte odkapat.
Vložte blanšírované pomeranče zpět do nádoby.
Přidejte všechny ostatní ingredience.
Kořeněná marmeláda - recept Tefal Cook4Me 5.jpg
Doba vaření: 10 minut 
Odstraňte hřebíčky a skořici. 
Zamíchejte. 
Nechejte zcela vychladnout. 
Podávejte!

Pokračováním v prohlížení této stránky souhlasím s použitím souborů cookies (viz Podmínky používání).

Souhlasím