Dezerty
18.6.2020

Kořeněná marmeláda - recept Tefal Cook4Me+

Name: Kořeněná marmeláda - recept Tefal Cook4Me+
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Cuisine: Francouzská kuchyně
Ingredients: 300g hořkých nevoskovaných pomerančů, na kostičky; 40 ml čerstvě vymačkané hořké pomerančové šťávy; 1 hřebíček; 1/2 celé skořice; 300 g cukru; 10 g pektinu; 30 ml koňaku a pomerančového likéru; Šťáva z 1/2 limetky; 500 ml vroucí vody

Kořeněná marmeláda - recept Tefal Cook4Me 1.jpg

Počet osob

Obtížnost

lehký

Příprava

20 min

Vaření

10 min

Suroviny

300g hořkých nevoskovaných pomerančů, na kostičky
40 ml čerstvě vymačkané hořké pomerančové šťávy
1 hřebíček
1/2 celé skořice
300 g cukru
10 g pektinu
30 ml koňaku a pomerančového likéru
Šťáva z 1/2 limetky
500 ml vroucí vody

Připravte si ingredience.

Kořeněná marmeláda - recept Tefal Cook4Me 2.jpg

Do nádoby nalijte vroucí vodu.

Kořeněná marmeláda - recept Tefal Cook4Me 3.jpg

Přidejte nakrájené pomeranče.

Kořeněná marmeláda - recept Tefal Cook4Me 4.jpg

Blanšírujte vařením po dobu 10 minut.
Nechejte odkapat.
Vložte blanšírované pomeranče zpět do nádoby.
Přidejte všechny ostatní ingredience.

Kořeněná marmeláda - recept Tefal Cook4Me 5.jpg

Doba vaření: 10 minut
Odstraňte hřebíčky a skořici.
Zamíchejte.
Nechejte zcela vychladnout.
Podávejte!

Autor Jiří Procházka

Já Tak Rád Vařím Vařím ... Já Tak Rád Vařím Vařím ... nejím co si neuvařím. :-) Vařím rád hlavně rychlá a snadná jídla, která se starají o mé zdraví. Ještě raději o nich potom píšu. A k tomu mi dopomáhej Tefal :-)

Pomůžete nám s webem?

Abychom mohli náš web vylepšovat, potřebujeme si o návštěvnícíh ukládat soubory Cookies.

Tím, že budete pokračovat v prohlížení této stránky, přijímáte použití souborů cookies, které nám umožňují provádět měření návštěvnosti naší stránky, nabízet vám obsah a reklamy uzpůsobené vašim zájmům a sdílení obsahu na sociálních sítích.