Oběd
27.11.2021

Krémové rizoto s krevetami a klementinkami - recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

Name: Krémové rizoto s krevetami a klementinkami - recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Cuisine: Italská
Ingredients: 280 g rýže na rizoto (kulatozrnná, arborio); 1 ks cibule, oloupaná a jemně nasekaná; 560 ml zeleninový vývar (nebo rybí vývar); 80 g strouhaný parmazán; 28 ks vyloupané ocasy syrových krevet královských (velikost 12/16); 4 lžíce olivový olej; 6 cl whisky; 4 ks klementinky (připravit kůru a dílky); 2 lžíce mascarpone; 1 lžíce hladkolistá petržel, jemně nasekaná

Počet osob

Obtížnost

lehký

Příprava

10 min

Vaření

6 min

Suroviny

280 g rýže na rizoto (kulatozrnná, arborio)
1 ks cibule, oloupaná a jemně nasekaná
560 ml zeleninový vývar (nebo rybí vývar)
80 g strouhaný parmazán
28 ks vyloupané ocasy syrových krevet královských (velikost 12/16)
4 lžíce olivový olej
6 cl whisky
4 ks klementinky (připravit kůru a dílky)
2 lžíce mascarpone
1 lžíce hladkolistá petržel, jemně nasekaná

POSTUP:

Připravte si ingredience.

Cibuli oloupejte a najemno nakrájejte.

Připravte si kůru a dílky klementinek.

Do nádoby nalijte polovinu oleje.

Královské krevety okořeňte.

Krevety osmahněte, 1 minutu na každé straně.

Do nádoby nalijte whisky.

Maso vyjměte.

Přidejte zbytek oleje, cibuli a rýži.

Osmahněte.

Přidejte zeleninový vývar a kůru z klementinek.

Doba vaření: 6 minut.

Zamíchejte.

Přidejte krevety a všechny zbylé ingredience.

Zamíchejte.

Podávejte.

DOBROU CHUŤ!

Chytrý multifunkční hrnec Cook4me+ od Tefalu

Autor Pavlína Vacková

S narozením dcery se mi obrátil život vzhůru nohama. Nechtěla jsem se vzdávat vaření a pečení, jen jsem to nějak, jako všechno, prostě nestíhala. Díky za Tefal automatické vychytávky, které mi vždy ušetří spoustu času a nervů, takže se můžu naplno věnovat miminku, a zároveň si užívat zdravé domácí kuchyně.

Pomůžete nám s webem?

Abychom mohli náš web vylepšovat, potřebujeme si o návštěvnícíh ukládat soubory Cookies.

Tím, že budete pokračovat v prohlížení této stránky, přijímáte použití souborů cookies, které nám umožňují provádět měření návštěvnosti naší stránky, nabízet vám obsah a reklamy uzpůsobené vašim zájmům a sdílení obsahu na sociálních sítích.