• Večeře
  • 16.1.2022

Krokety z tresky - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

Bez názvu.png
Počet osob
Počet osob
6
Obtížnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
151 min
Vaření
Vaření
10 min

Suroviny

  • 300 g brambory
  • 250 g treska
  • 0.5 svazku petrželka
  • 1 stroužek česnek
  • 1 cibule
  • 2 vejce
  • pepř
  • 700 ml voda

V případě potřeby můžete směs zředit 5 cl mléka.

Oloupejte 300 g brambor a nakrájejte je na kostičky.

Do varné nádoby robota nalijte 700 ml vody a brambory vložte do parního koše.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Po uvaření dejte brambory do mísy bokem a kuchyňský robot vyprázdněte.

Do robota vložte 250 g tresky.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Oloupejte stroužek česneku a cibuli a nasekejte půl svazku petrželky.

Vrchním otvorem ve víku vše přidejte do varné mísy.

Stiskněte tlačítko "Start".

Vrchním otvorem ve víku přidejte 2 vejce a stiskněte tlačítko "Start".

Směs nalijte na brambory a dohromady rozmačkejte vidličkou.

Opepřete, promíchejte a nechte 2 hodiny vychladnout.

Velkou lžící vytvarujte kuličky a smažte je ve fritéze po dobu 5-10 minut.

Ihned podávejte.