• Oběd
  • 13.6.2024

Krůtí prsa ve slanině - Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30 - recept od Martina Kolníka

kruti prsa.jpg
Počet osob
Počet osob
2
Obtížnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
20 min
Vaření
Vaření
30 min

Suroviny

  • 150 g krůtích prsou
  • 120 g slaniny
  • 2 ks portobella
  • 1 ks hlívy královské
  • 0,5 kg brambor
  • 200 ml smetany
  • 3 ks vejce
  • 100 g parmazánu
  • 3 stoužky česneku
  • bylinky
  • sůl
  • pepř

KROK 1: Připravte si ingredience.

KROK 2: Na jemná kolečka nakrájené brambory vložte do mísy a přidejte smetanu, parmazán, vejce, česnek, sůl, pepř a bylinky.

KROK 3: Brambory vložte do zapékací nádoby Optigrillu a nastavte čas přibližně na 15 minut.

KROK 4: Krůtí prsa nakrájejte na menší plátky, dochuťte solí a pepřem, poté je obalte ve slanině.

KROK 5: Hřiby jemně nakrájejte na povrchu, abyste dosáhli mozaiky.

KROK 6: Gril dejte do polohy BBQ, uložte maso spolu s houbami na gril a opečte.