• Svačina
  • 16.2.2022

Kulajda v Multifunkčním hrnci Cook4me+

Kulajda v Multifunkčním hrnci Cook4me.jpg
Počet osob
Počet osob
4
Náročnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
10 min
Vaření
Vaření
15 min

Suroviny

  • 3 lžíce másla
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 6 kuliček nového koření
  • 3 bobkové listy
  • 400 g brambor
  • 3 lžíc octa
  • 250 ml smetany
  • 2 hrsti sušených hub
  • 2 lžičky cukru
  • Čerstvý kopr
  • Sůl
  • pepř

Ztracené vejce

  • 4 ks vajec
  • 1 lžice octa
  • Sůl

Připravíme si ztracená vejce: pod tlakem uvaříme vodu, kterou osolíme a nalijeme do ni ocet, cca 1 polévkovou lžíci.

Vejce si opatrně vyklepneme do malé misky, tak aby se neroztrhl žloutek a osolíme

Když se nám voda vaří, tak ji zamícháme a tím vytvoříme ve středu vír do něhož nalijeme vejce a necháme vařit 2 minutyMezitím si (domácí) sušené houby namočíme do vody, aby nám pěkně změkly.

Připravíme světlou jíšku tak v Cook4me+  

Na másle zpražíme hladkou mouku do světle růžové barvy.

Na jíšku nalijeme 3 dcl vody, důkladně rozmícháme, přidáme bobkový list, nové koření, ocet na kostičky nakrájené očištěné brambory a vaříme pod tlakem 5 minut.Mezitím si nasekáme kopr.Hrnec otevřeme přidáme houby, povaříme 5 minut

Přidáme smetanu zamícháme, dochutíme cukrem a povaříme na mírný var dalších 5 minut.

Nakonec přidáme čerstvý nasekaný kopr zamícháme a necháme 3 minuty provonět

Doporučené produkty

Tím, že budete pokračovat v prohlížení této stránky, přijímáte použití souborů cookies, které nám umožňují provádět měření návštěvnosti naší stránky, nabízet vám obsah a reklamy uzpůsobené vašim zájmům a sdílení obsahu na sociálních sítích.

Zjistit více a nastavit soubory cookies.