Svačina
24.11.2021

Kuřecí thajské curry se zeleninou a kokosovým mlékem - recept pro vysokorychlostní mixér Perfectmix Cook

Name: Kuřecí thajské curry se zeleninou a kokosovým mlékem - recept pro vysokorychlostní mixér Perfectmix Cook
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Cuisine: Česká kuchyně
Ingredients: Kuřecí prso; 200 ml kokosového mléka; 2 lžíce kari pasty; 1 paprika; ½ lilku; ½ cukety; 1 menší červená cibule; Čerstvá petrželka; 8 lžic sojové omáčky

Kuřecí thajské curry se zeleninou a kokosovým mlékem.jpg

Počet osob

Obtížnost

lehký

Příprava

10 min

Vaření

8 min

Suroviny

Kuřecí prso
200 ml kokosového mléka
2 lžíce kari pasty
1 paprika
½ lilku
½ cukety
1 menší červená cibule
Čerstvá petrželka
8 lžic sojové omáčky

Nejprve si na kostičky nakrájíme cuketu, lilek, cibuli a papriku a vložíme do parního košíčku.
Do mixéru nalijeme 500 ml vody vložíme parní košíček se zeleninou a zapneme mixér na program „pára“ na cca 8 minut.
Až bude hotovo, nalijeme do mixéru 200 ml kokosového mléka, sójovou omáčku a přidáme i kari pastu a zapnete mixér na program „hot sauce“. Mezitím si očistíme kuřecí prso a nakrájíme na kostičky a přidáme do mixéru ke kokosovému mléku.
Následně z košíčku vysypeme zeleninu do mixéru, zamícháme a servírujeme.
Můžeme podávat s rýži.

Vysokorychlostní stolní mixér PERFECTMIX COOK BL83SD30 - H&C

Autor Jiří Procházka

Já Tak Rád Vařím Vařím ... Já Tak Rád Vařím Vařím ... nejím co si neuvařím. :-) Vařím rád hlavně rychlá a snadná jídla, která se starají o mé zdraví. Ještě raději o nich potom píšu. A k tomu mi dopomáhej Tefal :-)

Pomůžete nám s webem?

Abychom mohli náš web vylepšovat, potřebujeme si o návštěvnícíh ukládat soubory Cookies.

Tím, že budete pokračovat v prohlížení této stránky, přijímáte použití souborů cookies, které nám umožňují provádět měření návštěvnosti naší stránky, nabízet vám obsah a reklamy uzpůsobené vašim zájmům a sdílení obsahu na sociálních sítích.