• Svačina
  • 24.11.2021

Kuřecí thajské curry se zeleninou a kokosovým mlékem - recept pro vysokorychlostní mixér Perfectmix Cook

Kuřecí thajské curry se zeleninou a kokosovým mlékem - recept pro vysokorychlostní mixér Perfectmix Cook
Počet osob
Počet osob
4
Náročnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
10 min
Vaření
Vaření
8 min

Suroviny

  • Kuřecí prso
  • 200 ml kokosového mléka
  • 2 lžíce kari pasty
  • 1 paprika
  • ½ lilku
  • ½ cukety
  • 1 menší červená cibule
  • Čerstvá petrželka
  • 8 lžic sojové omáčky

Nejprve si na kostičky nakrájíme cuketu, lilek, cibuli a papriku a vložíme do parního košíčku.
Do mixéru nalijeme 500 ml vody vložíme parní košíček se zeleninou a zapneme mixér na program „pára“ na cca 8 minut. 
Až bude hotovo, nalijeme do mixéru 200 ml kokosového mléka, sójovou omáčku a přidáme i kari pastu a zapnete mixér na program „hot sauce“.  Mezitím si očistíme kuřecí prso a nakrájíme na kostičky a přidáme do mixéru ke kokosovému mléku.
Následně z košíčku vysypeme zeleninu do mixéru, zamícháme a servírujeme.
Můžeme podávat s rýži.

Doporučené produkty

Tím, že budete pokračovat v prohlížení této stránky, přijímáte použití souborů cookies, které nám umožňují provádět měření návštěvnosti naší stránky, nabízet vám obsah a reklamy uzpůsobené vašim zájmům a sdílení obsahu na sociálních sítích.

Zjistit více a nastavit soubory cookies.