• Oběd
  • 13.6.2024

Lepkavá kuřecí stehna s petrželkami - Tefal Dual Easy Fry & Grill 2v1 EY905 - recept od Dory

Obrázek4.jpg
Počet osob
Počet osob
4
Obtížnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
20 min
Vaření
Vaření
30 min

Suroviny

  • 1 kg nové brambory
  • olejový sprej
  • 1 ČL soli
  • 1 svazek petržele
  • 3 dkg rozpuštěného másla
  • 1 PL sladké papriky
  • 2 ČL soli
  • 1 PL česnekového prášku
  • 1 PL mletého koriandru
  • 1 PL mletého římského kmínu
  • 2 ČL oregána
  • 1 ČL mletého pepře
  • 1 ČL 1 ČL mleté ​​kávy
  • 8-10 ks kuřecích stehen
  • 1 PL chilli omáčky
  • 1 PL medu
  • 1 PL čerstvě vyšťavené citrónové šťávy
  • 2 PL olivového oleje

KROK 1: Připravte si ingredience.

KROK 2: Nové brambory nakrájejte na stejné měsíčky. Vložte do většího koše horkovzdušné fritézy. Postříkejte olejem a dochuťte solí.

KROK 3: Zamíchejte nachystaný koření.

KROK 4: Kuřecí paličky potřete směsí koření, poté přidejte chilli omáčku, med, citrónovou šťávu a olej.

KROK 5: Dobře promíchejte a nechte na 1 hodinu postát v marinádě.

KROK 6: Kuřecí stehna dejte do druhého košíku fritézy a na programu kuře pečte do křupava.

KROK 7: Rozpusťte máslo a přimíchejte nasekanou petrželku. Nalijte na křupavé upečené brambory.