• Svačina
  • 15.1.2022

Lorrainský quiche - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

1-44.jpg
Počet osob
Počet osob
4
Náročnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
25 min
Vaření
Vaření
30 min

Suroviny

  • 1 křehké těsto
  • 300 g anglická slanina
  • 4 vejce
  • 200 g smetana ke šlehání
  • 1 čajová lžička muškátový oříšek
  • 100 g strouhaný sýr gruyère
  • sůl a pepř

Využijte recept na křehké těsto.

Anglickou slaninu můžete nahradit bílým pórkem.

Předehřejte troubu na 180 °C.

Vyložte formu těstem, pokryjte pečícím papírem a zatižte např. fazolemi.

Dejte 15 minut péct. Nechte vychladnout.

Nasaďte mixovací nástavec a do mísy robota dejte 300g slaniny.

Přiklopte víko a stikněte "Start".

Vyskládejte slaninu na pečící papír a vyčistěte robota.

Do mísy robota přidejte 4 našlehaná vejce, 200 g smetany a čajovou lžičku muškátového oříšku.

Dosolte a dopepřete. Přiklopte víko a stikněte "Start".

Formu vyskládejte slaninou, zalijte smetanovou směsí a posypte 100 g sýru gruyère.

Dejte 30 minut péct.

Podávejte teplé nebo studené.

Doporučené produkty

Pomůžete nám s webem?

Abychom mohli náš web vylepšovat, potřebujeme si o návštěvnícíh ukládat soubory Cookies.
Zakázat vše
Povolit vše