• Svačina
  • 15.1.2022

Lorrainský quiche - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

Lorrainský quiche - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook
Počet osob
Počet osob
4
Náročnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
25 min
Vaření
Vaření
30 min

Suroviny

  • 1 křehké těsto
  • 300 g anglická slanina
  • 4 vejce
  • 200 g smetana ke šlehání
  • 1 čajová lžička muškátový oříšek
  • 100 g strouhaný sýr gruyère
  • sůl a pepř

Využijte recept na křehké těsto.

Anglickou slaninu můžete nahradit bílým pórkem.

Předehřejte troubu na 180 °C.

Vyložte formu těstem, pokryjte pečícím papírem a zatižte např. fazolemi.

Dejte 15 minut péct. Nechte vychladnout.

Nasaďte mixovací nástavec a do mísy robota dejte 300g slaniny.

Přiklopte víko a stikněte "Start".

Vyskládejte slaninu na pečící papír a vyčistěte robota.

Do mísy robota přidejte 4 našlehaná vejce, 200 g smetany a čajovou lžičku muškátového oříšku.

Dosolte a dopepřete. Přiklopte víko a stikněte "Start".

Formu vyskládejte slaninou, zalijte smetanovou směsí a posypte 100 g sýru gruyère.

Dejte 30 minut péct.

Podávejte teplé nebo studené.

Tím, že budete pokračovat v prohlížení této stránky, přijímáte použití souborů cookies, které nám umožňují provádět měření návštěvnosti naší stránky, nabízet vám obsah a reklamy uzpůsobené vašim zájmům a sdílení obsahu na sociálních sítích.

Zjistit více a nastavit soubory cookies.