Marocký kuřecí tažín - recept pro Cook4me

Suroviny

• 4 kuřecí stehna zbavená kůže a nakrájená na poloviny
• 1 cibule, oloupaná a nakrájená
• 2 stroužky česneku, oloupané
• 1 lžíce ras el hanout
• 250 ml kuřecího vývaru
• 400 g uvařené a scezené cizrny
• 1 kandovaná citronová kůra, jemně nasekaná
• 1 špetka šafránu
• 70 g oliv Kalamata (nebo černých oliv)
• Několik snítek koriandru, nasekané
• 2 lžíce olivového oleje
• Sůl a pepř