• Oběd
  • 2.5.2022

Plněné kalamáry - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

Plněné kalamáry - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook
Počet osob
Počet osob
4
Náročnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
0 min
Vaření
Vaření
35 min

Suroviny

  • 100 g cibule
  • 2 stroužky česnek
  • 50 ml olivový olej
  • 300 g klobásové maso
  • 3 polévkové lžíce petržel
  • 1 rajče
  • 100 g červená paprika
  • 14 kalamáry celé
  • 100 ml bílé víno
  • 850 ml voda
  • 10 g rybí vývar
  • šafrán
  • sůl
  • pepř

Do mísy kuchyňského robotu dejte 100 g nahrubo nasekané cibule a 2 stroužky česneku.

Uzavřete víko a stiskněte 'Start'.

Stěrkou setřete stěny mísy.

Přidejte 25 ml olivového oleje.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Otvorem ve víku přidejte 300 g klobásového masa a 3 lžíce petrželky a stiskněte tlačítko „Start“.

Stěrkou vyjměte nádivku z mísy a dejte stranou.

Mísu kuchyňského robotu vyčistěte.

Přidejte 1 rajče a 100 g červené papriky nahrubo nakrájené a stiskněte „Start“.

Přidejte 25 ml olivového oleje a stiskněte tlačítko „Start“.

Přidejte 100 ml bílého vína a 150 ml vody.

Otvorem ve víku přidejte 10 g rybího vývaru, šafrán, sůl a pepř a stiskněte tlačítko „Start“.

Po uvaření omáčku odložte stranou.

Kalamáry naplňte připravenou nádivkou a spojte párátkem.

Vložte je do vnitřního napařovacího košíku.

Do mísy robota nalijte 0,7 l vody.

Umístěte vnitřní napařovací košík s plněnými kalamáry a stiskněte 'Start'.

Vyjměte vnitřní napařovací košík, odstraňte párátka a podávejte kalamáry zalité omáčkou.

Doporučené produkty

Tím, že budete pokračovat v prohlížení této stránky, přijímáte použití souborů cookies, které nám umožňují provádět měření návštěvnosti naší stránky, nabízet vám obsah a reklamy uzpůsobené vašim zájmům a sdílení obsahu na sociálních sítích.

Zjistit více a nastavit soubory cookies.