Do nádoby stolního mixéru Tefal Perfectmix Cook vložíme na kousky nakrájený banán.
Přidáme ovesnou mouku, vejce, mléko, vanilkový protein, špetku soli a vše rozmixujeme na hladké těsto.
Těsto nalijeme na rozpálenou palačinkovou pánev Tefal Unlimited a smažíme z obou stran dozlatova.
Hotové palačinky potřeme borůvkovým džemem a ozdobíme řeckým jogurtem a banány.