KROK 1: Připravte si ingredience.
KROK 2: Do nádoby nalijte kokosový olej. Osmahněte hrášek mangetout. Dejte stranou.
KROK 3: Celé kousky pstruha ozdobte šalotkou, jedním kusem celé skořice, zázvorem a hráškem. Udělejte z nich balíčky.
KROK 4: Do nádoby vlijte 200 ml vody. Vložte parní koš. Do parního koše vložte řádně uzavřené balíčky.
KROK 5: Vaření pod vysokým tlakem: 6 minut
KROK 6: Podávejte.
TIP: Můžete jej podávat s nasekaným koriandrem.
