• Dezerty
  • 30.4.2021

Recept na Loupáčky v kuchyňském robotu Masterchef Gourmet Baking with kids QB51K138

Recept na Loupáčky v kuchyňském robotu Masterchef Gourmet Baking with kids QB51K138
Počet osob
Počet osob
6
Náročnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
60 min
Vaření
Vaření
20 min

Suroviny

  • 500g Bio hladké mouky
  • 250ml mléka pokojové teploty
  • 80 g cukru
  • 1špetka soli
  • ½ droždí
  • 80 g rozehřátého másla
  • Špetka soli
  • Trochu citronové kúry
  • 2 žloutky – jeden na potření a jeden do těsta
  • Mák na posypání

Do mističky rozdrobíme drozdí, dáme lžičku cukru a trošičku vlažného mléka, rozmícháme a necháme vzejít kvásek, cca 10 minut. 
Do mísy od robotu dáme vše ostatní, přidáme kvásek a necháme robota připravit těsto (těsto bude lepivé, tak je to v pořádku). 
Můj tip – když s těstem budete pracovat pomažte si ruce troškou oleje. 
Bude se vám s ním krásně pracovat. 

Těsto necháme 50 minut kynout. 
Poté rozdělíme na 2 velké nebo 3 menší hromádky a z každé vyválíme kruh, který rozkrájíme na osminky. 
Z každého trojúhelníku srolujeme loupák (začínáme vždy od širokého konce a rolujeme ke špičce). Pomažeme žloutkem a posypeme mákem. 
Pečeme ve vyhřáté troubě na 170 stupňů cca 15 minut. 
Hlídejte.

Recept: @fit_stebystep Eliška Bodišová

Doporučené produkty

Tím, že budete pokračovat v prohlížení této stránky, přijímáte použití souborů cookies, které nám umožňují provádět měření návštěvnosti naší stránky, nabízet vám obsah a reklamy uzpůsobené vašim zájmům a sdílení obsahu na sociálních sítích.

Zjistit více a nastavit soubory cookies.