Oběd
29.1.2024

Salát z červené řepy a melounu

Name: Salát z červené řepy a melounu
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Cuisine: Evropská kuchyně
Ingredients: 500 g syrové červené řepy, oloupané; 200 g melounových kuliček; 8 plátků sušené šunky, jako je Bündnerfleisch; 100 g mozzarelových kuliček; 2 lžíce piniových oříšků, opražených; 2 hrsti rukoly, umyté; 4 lžíce olivového oleje; 2 lžíce jablečného octa; Sůl, pepř

Počet osob

Obtížnost

lehký

Příprava

20 min

Vaření

40 min

Suroviny

500 g syrové červené řepy, oloupané
200 g melounových kuliček
8 plátků sušené šunky, jako je Bündnerfleisch
100 g mozzarelových kuliček
2 lžíce piniových oříšků, opražených
2 hrsti rukoly, umyté
4 lžíce olivového oleje
2 lžíce jablečného octa
Sůl, pepř

Připravte si ingredience.

Vložte řepu do nádoby. Zalijte vodou. Přidejte sůl.

Tlakové vaření: 40 minut

Dejte řepu vychladit. Poté nakrájejte na kostky. Promíchejte se všemi ostatními ingrediencemi.

Doporučené produkty

Chytrý multifunkční hrnec Cook4me+ od Tefalu

Cook4me+ Connect Tefal CY855830

Cook4me Touch WiFi

Autor Soňa Vu

Pomůžete nám s webem?

Abychom mohli náš web vylepšovat, potřebujeme si o návštěvnícíh ukládat soubory Cookies.

Tím, že budete pokračovat v prohlížení této stránky, přijímáte použití souborů cookies, které nám umožňují provádět měření návštěvnosti naší stránky, nabízet vám obsah a reklamy uzpůsobené vašim zájmům a sdílení obsahu na sociálních sítích.