• Oběd
  • 29.1.2022

Sendviče s trhaným vepřovým masem - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

Sendviče s trhaným vepřovým masem - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook
Počet osob
Počet osob
4
Náročnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
7 min
Vaření
Vaření
103 min

Suroviny

  • 1 kg vepřová pečeně bez kosti
  • 330 ml tmavé pivo
  • 150 g barbecue omáčka
  • 1 polévková lžíce rajčatový protlak
  • 1 cibule
  • 4 stroužky česnek
  • 50 g hnědý cukr
  • 40 ml jablečný ocet
  • 1 polévková lžíce Worcestrová omáčka
  • 1 čajová lžička sůl
  • 1 polévková lžíce olivový olej
  • 1 polévková lžíce chilli mleté

Toto trhané vepřové maso lze také použít k plnění tacos, burritos nebo jíst samostatně s přílohou dle chuti.

Oloupejte a rozkrojte cibuli na polovinu.

Oloupejte stroužky česneku.

Vepřovou pečeni bez kosti nakrájejte na kostičky o velikosti 2 cm.

Cibuli a 4 stroužky česneku vložte do mísy kuchyňského robota.

Uzavřete víko a stiskněte 'Start'.

Stěrkou setřete stěny mísy.

Přidejte 1 polévkovou lžíci olivového oleje.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Přidejte 50 g hnědého cukru, 40 ml jablečného octa, 1 polévkovou lžíci worchestrové omáčky, 1 lžičku soli, 1 lžíci chilli, 150 g BBQ omáčky, 1 polévkovou lžíci rajčatového protlaku a 330 ml tmavého piva.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Přidejte 1 kg vepřových kostek. Uzavřete víko a stiskněte 'Start'.

Omáčku propasírujte přes jemné síto a dejte stranou.

Vraťte maso do misky kuchyňského robota.

Uzavřete víko a stiskněte 'Start'.

Přendejte maso do jiné misky.

Odloženou omáčku vložte do misky kuchyňského robotu.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Maso přelijte omáčkou a podávejte ho na lehce opečených hamburgerech.

Doporučené produkty

Tím, že budete pokračovat v prohlížení této stránky, přijímáte použití souborů cookies, které nám umožňují provádět měření návštěvnosti naší stránky, nabízet vám obsah a reklamy uzpůsobené vašim zájmům a sdílení obsahu na sociálních sítích.

Zjistit více a nastavit soubory cookies.