Do nádoby stolního mixéru Tefal Perfectmix Cook vložte špenát, česnek, mouku, vejce, mléko, sůl a pepř.
Rozmixujte dohladka.
Palačinkovou pánev Tefal Unlimited rozpalte na střední plamen a lehce potřete olejem.
Nalijte na pánev tenkou vrstvu těsta a pomalu opékejte – aby byl povrch krásně zelený.
Jakmile těsto ztuhne, přendejte palačinku na talíř.
Připravte si směs z čerstvého sýru a jogurtu a potřete hotovou palačinku.
Dále posypejte slunečnicovými semínky, chia semínky, pokrájeným rajčetem a uzeným lososem.
Srolujte a podávejte nakrájené na rolky (jako u sushi).