• Svačina
  • 15.11.2021

Slaný chlebíček se zeleninou a sýrem Gruyère - recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

74d5de81-acd6-4343-b85a-4eb3227fbb75.jpg
Počet osob
Počet osob
4
Obtížnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
15 min
Vaření
Vaření
11 min

Suroviny

  • 100 g vyloupaný hrášek (čerstvý nebo mražený)
  • 300 g mrkev, na kostičky
  • 100 ml voda
  • 40 g kukuřičná mouka
  • 2 ks vejce
  • 100 ml nízkotučná smetana (se sníženým obsahem tuku)
  • 170 g zeleninové pyré dle vašeho výběru (koupené nebo domácí)
  • 10 g máslo
  • 30 g strouhaný sýr Gruyère (nebo ementál nebo Comté)
  • 4x 150 ml porcelánové misky

POSTUP:

Připravte si ingredience. 

image.png
Mrkve nakrájejte na kostičky.

Šlehejte vajíčko s kukuřičnou moukou.

image.png
Přidejte smetanu, zeleninové pyré, sýr a sůl.

Do nádoby vložte máslo.

Rozpusťte máslo.

image.png

Přidejte vodu a zeleninu.

Restujte, dokud se nevypaří voda a zelenina nezhnědne.

image.png

Poté přidejte do předchozí směsi.

Rozdělte směs do misek.

Zakryjte potravinovou fólií.

Vložte do nádoby kruh pečícího papíru, poté 20 ml vody a misky.


image.png
Doba vaření: 11 minut.

Před podáváním nechejte chvilku vychladnout.

DOBROU CHUŤ!
image.png

Doporučené produkty

Pomůžete nám s webem?

Abychom mohli náš web vylepšovat, potřebujeme si o návštěvnícíh ukládat soubory Cookies.
Zakázat vše
Povolit vše